「仕事が忙しくて料理の時間がない」
「でも健康的に痩せたい」
そんな人に向けて、管理栄養士が教える “栄養バランス◎&調理5〜10分以内の時短ごはん” を紹介します。
目次
時短ごはんの基本ルール
- たんぱく質を必ず確保(筋肉を落とさず代謝維持)
1食20gが目安。たんぱく質が不足すると体重が減るときに筋肉も大幅に減少してしまいます。
- 冷凍・缶詰・レトルトを賢く活用
手間をかけずに食べられる食品を買い置きしましょう。
- 炭水化物は夜控えめ、昼しっかり
夜は太りやすい時間帯です。主食(ごはん、麺、パンなど)を控えめにしましょう。
- ワンボウル or ワンプレートで完結
1皿で完結させると洗い物も減ります。
時短食材のご紹介
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